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Bonnes adresses, Paris

Un déjeuner healthy et bio chez Sloe

Alerte nouvelle bonne adresse à Paris ! Direction Sloe, la nouvelle cantine bio et healthy. Ouverte dans le 9e, depuis trois semaines, c'est ma nouvelle adresse coup de coeur.
Ces derniers temps j'ai pas mal abusé côté bouffe. Entre les apéros d'été, les brunchs entre copines, et autres sorties... Je crois que mon corps ne suit plus ! Alors, même si je ne suis pas prête à mettre une croix sur les sorties avec mes amis, j'ai envie de me tourner vers des adresses un peu plus saines. Donc forcément, quand j'ai entendu parler de l'ouverture de Sloe, j'ai eu très envie d'aller tester !

Le cadre

Installé à la place d'une ancienne pharmacie, ce qu'on remarque en premier, c'est la verrière. Celle-ci était déjà présente, et a été conservé par les propriétaires actuels. Je dois dire que j'aime beaucoup la lumière qu'elle apporte au lieu.
Au niveau de la décoration, on trouve un mélange de bois, de métal et de plantes. Au mur derrière le comptoir ? Du papier peint aux motifs dessinés exprès pour l'endroit. En résumé, on se retrouve dans une atmosphère industrielle et tropicale à la fois.

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On mange quoi chez Sloe ?

On mange des produits bio, de saison, cuisinés avec amour ! A la carte, côté salé, on retrouve des tartines, qui changent en fonction de l'arrivage du jour, mais aussi des bowls. Côté sucré : açaï bowl, smoothie, gâteaux et autres desserts sont au programme. Niveau boisson, on trouve des jus pressés à froid, du thé et du café. Simple et efficace !

De notre côté, nous avons d'abord testé les jus pressés à froid. Le premier : raisin blanc, pomme, concombre et citron. Le deuxième : poire, ananas, chou kale, fenouil et gingembre. Moi qui ai un peu peur de certains mélanges, j'ai adoré les deux !

Nous avons ensuite poursuivi avec des tartines. Je tiens à insister sur le fait que la carte change très très régulièrement. En effet, ici, la priorité est aux produits frais et de saison ! Quand nous y sommes allés, nous avions donc le choix entre deux tartines. Bien évidemment, nous en avons pris une de chaque pour partager ! D'un côté : houmous de betterave, avocat et fêta. De l'autre : fromage de chèvre, figues fraiches bio, noix et miel.

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Verdict ? Un vrai délice ! Le pain était pile comme il fallait, ni trop croustillant, ni trop mou. Le mariage des saveurs était, quant à lui, parfaitement équilibré. Un sans faute pour moi !

Pour le dessert, nous avons craqué pour les açaï bowl, qui eux aussi étaient très bons !

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D'accord, mais ça coûte combien ?

Pour le menu midi - à savoir jus pressé à froid + tartines + dessert - comptez 14,50€. Pour un petit açaï bowl en dessert, ajoutez un supplément de 2€ au menu. A la carte, les jus sont à 5,50€ ou 7,50€ selon le format. Les smoothies et shakes, eux, sont à 8,50€. L'açaï bowl en format normal est à 9,50€ et les tartines à 8,50€. Bref, vous avez de quoi trouver votre bonheur sans vous ruiner !

Alors, vous l'ajoutez dans vos adresses à tester ?!

Love,    .
Lucile

 

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9 Commentaires

  • Reply Chloé

    Je me souviens, en voyant la photo sur Insta je me suis dit que ça ne devait pas être donné comme repas… Mais ça me rassure de voir que les prix sont abordables! A l’occasion j’irai y faire un tour!! Merci pour la bonne adresse, bisous Lucile!! 🙂

    9 août 2017 at 18 h 50 min
  • Reply La Petite Culotte

    Waouh c’est canon, ça donne envie ! Moi qui suis toujours à la recherche de ce genre d’endroits, je note l’adresse, merci !

    10 août 2017 at 7 h 19 min
    • Reply lucileinwonderland

      Avec plaisir ! Elle vaut vraiment le coup !

      10 août 2017 at 19 h 00 min
  • Reply Sophie's Way

    Oh ça donne drôlement envie !! C’est de plus en plus la mode des restaurant « healthy », type vegan, bio et tout ça. Je trouve ça top de trouver de bonnes adresses maintenant ! Malheureusment moi je suis allergique aux fruits à coques (amandes, noix, etc … ) et je sais qu’ils en utilisent énormément et qu’au final je ne peux pas aller en manger partout quoi :/ .. Mais làles jus, et les tartines ont l’air super bonnes (suffit que je demande sans noix) et que je négocie pour le dessert #grossereloue !
    Mais c’est vraiment dommage pour moi parce que ce genre d’adresse me plait de plus en plus !

    En tout cas merci pour l’adresse, ça me donne trop envie !

    10 août 2017 at 8 h 36 min
    • Reply lucileinwonderland

      Effectivement, certains restaurants healthy / vegan ont tendance a en mettre un peu de partout ! Mais chez Sloe, tu peux largement trouver de quoi manger sans ! Tu me diras si tu testes 😀

      10 août 2017 at 18 h 58 min
  • Reply Sabine

    Meme si ça a l’air presque trop sain pour moi 😂 Ça a l’air trop bon! Je note pour mon prochain passage à Paris 🙂

    10 août 2017 at 16 h 27 min
    • Reply lucileinwonderland

      Je te rassure, je ne suis pas du tout dans le délire healthy (d’ailleurs ce soir, c’est pizza), mais les tartines, j’adore ça !

      10 août 2017 at 18 h 57 min
  • Reply Nos carnets d'ailleurs

    Je trouve que le prix de la formule est raisonnable mais, à la carte, je trouve que c’est assez cher. Ce n’est pas trop mon style de nourriture mais les photos sont sympas 🙂

    11 août 2017 at 7 h 39 min
  • Reply Sophie's Way

    Tes adresses me donnent toujours beaucoup trop envie 😀 !
    Et celle là je ne la connaissais pas non plus !
    La prochaine fois que je remonte j’irai peut etre y faire un tour ! J’aime de plus en plus les adresses saines, où on se sent bien, et surtout qu’on mange bien !
    Gros bisous !

    22 novembre 2017 at 11 h 26 min
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