Dimanche dernier, dans un élan de motivation, je me suis fait un après-midi batchcooking. Vous connaissez le concept ? En gros, le batchcooking consiste à préparer tous ses repas de la semaine en avance. On passe 3h en cuisine le…
Depuis quelques semaines, je rêve d'un cinnamon roll de chez Circus Bakery à Paris. Mon ventre gargouille à chaque fois que je vois passer une de leur photo sur Instagram, ça tourne presque à l'obsession haha. Néanmoins, faute d'avoir le…
J'adore la pâtisserie, mais je n'avais quasiment plus pris le temps d'en faire depuis deux ou trois ans. Puis, pour Noël, j'ai commandé La Box en Sucre qui m'a rappelé à quel point j'aimais ça et me voilà de retour en…
Il y a quelques semaines, Nu3 m'a proposé de m'envoyer un colis surprise pour me faire découvrir leurs produits phares du moment. Parmi celles-ci, il y avait des fettuccine de konjac ! J'en avais déjà entendu parlé, mais n'en avais…
Avec l’arrivée de l’automne, j’ai ressorti mon carnet de recettes réconfortantes. Je ne vous propose quasiment jamais des recettes de pâtes, pourtant j’en mange très régulièrement. Ça fait partie des recettes rapides que j’aime bien faire les soirs où j’ai…
Ce week-end, pour la première fois de ma vie, je me suis lancée dans la confection d'une brioche. Histoire de rendre la recette encore plus sympa pour le petit-déjeuner, je l'ai faite à la Nocciolata et je dois dire que…
Vous commencez à le savoir, je suis une grande fan de brunch. Quand je ne vais pas en tester dans Paris, j'aime bien les faire maison. Généralement, ils se composent de gaufres, de pancakes, de fruits et d'avocado toast. Bien…
Après la recette des gaufres (article à relire ici), il est temps que je vous parle du deuxième indispensable de mes brunchs homemade : les pancakes. Et je pense que vous serez d'accord avec moi pour dire que les meilleurs…
Vous commencez à me connaître, vous devez donc savoir que j'adore prendre mon temps pour faire des bons petits déjeuners ou des brunchs le week-end. En effet, je trouve rarement le temps de prendre des vrais petits déjeuners en semaine,…
Depuis que je suis rentrée de mes mini-vacances à Marseillan, j'ai décidé de me reprendre un peu en main. Il faut dire que la semaine avant de partir, j'ai enchaîné les restaurants... Ça + les gros repas en famille :…
Inspiré de la version du cheesecake sans cuisson classique, j'ai voulu faire quelque chose d'un peu plus original (plus calorique aussi, mais ce n'était pas le but principal, promis !). Je me suis donc lancée dans une variante, en réalisant…
Si vous me suivez sur Instagram, vous avez sans doute dû le remarquer : je suis une grande fan de smoothie bowl. Et puis avec le retour des beaux jours, ce sont des petits déjeuners parfaits ! Mais d'abord, le smoothie bowl c'est quoi ?…
