J’ai testé #20: Les Commis
Si vous lisez ce blog depuis un certain temps et/ou que vous me suivez sur Instagram, vous savez que j’a-dore tester tous les services de paniers repas ! Les Commis c’est donc ça : un site qui vous propose de…
Saumon en croute de Grana Padano et pâtes aux asperges
C’est la saison des asperges ! Il faut en profiter, parce qu’elle ne dure pas longtemps. Pour l’occasion, j’ai fait un plat de pâtes printanier aux asperges avec du saumon en croûte de Grana Padano. Le plat parfait pour la…
Tarte chocolat caramel
C’est notre nouvelle tradition au bureau, je ramène le dessert le mardi pour fêter notre seul jour de « présentiel » de la semaine. C’est l’occasion pour moi de m’entraîner en pâtisserie et de tester de nouvelles recettes. Et pour mes collègues,…
Pizza d’automne à la crème de potimarron
Après une longue pose, le blog reprend enfin du service ! J’espère donc que vous avez tous passé un bel été, un bon début d’automne et que vous vivez bien ce deuxième confinement. De mon côté, les derniers mois ont…
J’ai testé #19 : Kitchendaily, le service de livraison de box recette à …
Pendant le confinement, j’ai testé pendant deux semaines Kitchendaily. Vous le savez si vous lisez mon blog depuis un certain temps, je suis une grande adepte du concept de box, particulièrement transposé à l’univers culinaire. J’ai profité de ces quelques…
Financiers à la noisette et au chocolat
Vous vous souvenez de ma recette de tarte aux fraises ? Eh bien figurez vous qu’il me restait 4 blancs d’oeufs seuls, esseulés et solitaires 😢(j’espère que vous avez la référence) puisque la crème pâtissière se fait uniquement avec des…
1 semaine dans mon assiette #3 : 7 jours de menus healthy
Vous me l’avez beaucoup demandé sur mon compte Instagram de recette @healthywithlucile, voici un 3e épisode de « une semaine dans mon assiette » ! Rapide rappel du concept pour les petits nouveaux : dans cette série d’articles, je vous partage une…
Carrés vegan à l’amande
Cette semaine avec mon amie Manon du blog LapetitelistedeManon (que je vous invite à visiter si vous ne le connaissez pas), nous nous sommes lancées dans un test de recette vegan, paleo, gluten free et sans cuisson (oui, oui, tout…
Pains au lait aux pépites de chocolat
Avec le confinement, je me suis fait un nouvel ami : le livre « Passez votre CAP Pâtissier » de Michel et Augustin. A défaut de pouvoir sortir juste pour acheter notre petit-dej du dimanche matin à la boulangerie, je me suis…
Recette simplissime #1 : Pommes de terre au saumon et au Boursin®
Pas toujours facile de trouver l’inspiration pour nos repas pendant le confinement, sans parler de certains produits qui sont difficiles à trouver en ce moment ! Je me suis donc dit que c’était l’occasion parfaite de lancer une nouvelle série…
Ma recette de tarte aux fraises
Ça y est, j’ai acheté mes premières fraises de l’année cette semaine ! Aujourd’hui, en story sur Instagram, je vous ai demandé si vous préfériez une recette de tarte aux fraises ou de charlotte aux fraises et vous avez été…
Loaded fries à la mexicaine
Avez-vous déjà entendu parler des loaded fries ? Comme son nom le laisse entendre, ce plat nous vient tout droit des États-Unis. En résumé, il s’agit d’un plat de frites agrémenté de fromage fondu et autres ingrédients. La recette la…
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